為什么要用土壤電導率測定儀器來測量農業范疇的土壤鹽分?這主要是由于過量的土壤鹽分會影響植物生長，形成土壤鹽分脅迫。在答復這個問題之前，我們先來看看土壤鹽脅迫對植物的危害。

　　1.影響作物的光協作用

　　在土壤鹽脅迫下，植物不能吸收足夠的水分和礦質營養，導致營養不良，導致葉綠素含量低，影響光合作用。

　　2.影響作物的呼吸作用

　　通常來說，鹽分過多時的大趨向是呼吸耗耗多，凈光合生產速率低，不利于植物生長。

　　3.對植物細胞膜構造的影響

　　土壤鹽脅迫會直接影響細胞的膜脂和膜蛋白，增加脂質膜的通透性和膜脂過氧化，從而影響膜的正常生理功能。

　　4. 作物蛋白質合成的障礙

　　土壤鹽分過多對蛋白質代謝有明顯影響，會抑止蛋白質合成，促進蛋白質合成，從而降低蛋白質含量。此外，還會使作物產生有毒物質，招致植物葉片生長不良，抑止根系生長，組織發黑壞死。

　　因而，土壤電導率測定儀器在農業種植中的應用十分重要。用土壤電導率測定儀器定期測量作物、土壤，并應用儀器的數據存儲特性，將反復測量的數據存儲，從而能夠經過分析土壤鹽分變化，為土壤改進提供數據參考，用土壤鹽量計測量土壤鹽分，然后指導制定和制定科學的改進措施，培育良好的土壤環境，才干真正完成農業高質量、高產的目的。